 Årets nykommer på juleforberedelsene hos meg er disse mozartkulene. Smaken av nougat, marsipan og sjokolade er nydelig og dissse er også fine å gi bort til de du er glad i. |
|
Slik lager du mozartkulene...
|
|
 En tradisjon som har fulgt oss helt siden barndommens jul er å lage hjemmelaget marsipan. Tradisjonen har vi tatt med oss og videreført til den nye generasjonen og familiens nye tilskudd. Dette er en grov type og minner lite om den marsipanen som man kjøper i butikken. Det smaker mye bedre når man l… |
|
Slik lager du marsipanen...
|
 Brente mandler hører julen til. Jeg glemmer aldri første gangen jeg smakte brente mandler som barn, det var en øyeblikkelig forelskelse som har vedvart. Tidligere har jeg laget dette på øyemål, med smeltet sukker som jeg har blandet mandlene med. I år har jeg fulgt en oppskrift og resultatet ble myy… |
|
Slik lager du de brente mandlene...
|
|
 13 desember er Luciadagen. Dagen for barn kledd i hvitt og glitter og selvfølgelig baking og, ikke minst, spising av lussekatter. |
|
Les mer om Lucia...
|
 Ingenting er så mye jul som kokosmakroner! Helt siden jeg på skolekjøkkenet i 5. klasse lærte å bake dem, har vi vel ikke vært en jul foruten. Dette er faktisk oppskriften som jeg skrev av tavlen og inn i heimkunnskapsboken min den gangen... Jeg har opp gjennom årene prøvd forskjellige oppskri… |
|
Slik lager du makronene...
|
|
|
|
|
<< Start < Forrige 1 2 3 Neste > Siste >>
|
|
Side 1 av 3 |
